Heerlijke groente puree waar ook de kinderen van zullen smullen

Super makkelijk, super lekker!

Ingrediënten:

  • 1 bloemkool
  • 300 gr gekleurde wortelen
  • 30 gr grasboter of olijfolie (zelf kijken hoeveel je nodig hebt)
  • 3 à 5 stengels pijpajuin
  • Zout & peper

Bereiding:

Snijd alles klein en kook of stoom de groenten gaar. Houd een beetje kookvocht bij de groenten, doe er de boter bij, kruid met peper, zout en muskaatnoot. Mix alles met een stamper. Doe er daarna de fijngesneden pijpajuintjes bij.

Smakelijk.